Dazwischenliegend
3'-Hydroxyacetophenon CAS:121-71-1
3-Hydroxyacetophenon besitzt die typischen Eigenschaften phenolischer Hydroxyl- und Carbonylgruppen. Phenolische Hydroxylgruppen weisen eine gewisse Acidität auf und reagieren mit Basen. Sie können auch charakteristische Phenolreaktionen eingehen, wie beispielsweise eine Farbreaktion mit Eisen(III)-chlorid-Lösung, die zu einer violetten Färbung führt. Carbonylgruppen können Additions- und Reduktionsreaktionen eingehen. So reagieren sie beispielsweise mit Hydroxylamin zu Oximen und reagieren mit Reduktionsmitteln wie Natriumborhydrid zu Hydroxylgruppen.
| Schmelzpunkt | 90-95℃(lit.) |
| Siedepunkt | 296℃(lit.) |
| Dichte | 1,1 g/ml bei 25 °C (Lit.) |
| Flammpunkt | 296°F |
| Farbe | Beige |
| Bilden | Kristallines Pulver |
| Dampfdruck | 0,022 Pa bei 25 °C |
| Verpackung | 25-kg-Sack |
Pharmazeutischer Bereich: 3-Hydroxyacetophenon ist ein wichtiges Zwischenprodukt für die Synthese einer Vielzahl von Arzneimitteln, wie z. B. Arzneimittel zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Erkrankungen des Nervensystems.
Gewürzbereich: 3-Hydroxyacetophenon kann als Rohstoff für Gewürze und zur Herstellung von Essenzen mit besonderen Duftstoffen verwendet werden. Es besitzt einen charakteristischen Eigenduft und kann dem Produkt eine einzigartige Note verleihen.
Organische Synthese: 3-Hydroxyacetophenon dient zur Synthese anderer organischer Verbindungen. Durch verschiedene chemische Umwandlungen seiner phenolischen Hydroxyl- und Carbonylgruppe lassen sich organische Verbindungen mit unterschiedlichen Strukturen und Funktionen herstellen. Es findet breite Anwendung im Bereich der Feinchemikalien.
Es reizt Augen, Haut und Atemwege. Kontakt mit Augen und Haut vermeiden. Bei Kontakt sofort gründlich mit Wasser ausspülen und einen Arzt aufsuchen.
Es sollte in einem verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Feuerquellen und Oxidationsmitteln, aufbewahrt werden.